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大化县风情

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发表于 2011-1-15 15:57:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  大化:奇石  
     大化是以地名命名的一种奇石,产于广西河池地区的红水河大化河段,这种奇石主要以赏皮和色为主。此河段水流湍急,所以出产的石头水洗度很高,好的像瓷器的釉面光滑,细腻,因为河水里含有不同的矿物质,时间久了附着再石头的表面,还会形成不同的颜色,最好的是金黄色,除了皮和色外,纹,型也是鉴赏大化石的主要因素!
    大化石是自1997年被发现的又一新石种,它以“形色质纹”为赏石标准,一跃成为中国奇石的后起之秀,它的出现,打破了传统“皱瘦透漏”的赏石观念,使延续了千年风风雨雨的中国内地赏石文化理论终于找到了突破口。是对广西红水河石赏石标准的解释、补充、丰富、完善,成为新的赏石潮流,“形色质纹”具备的大化彩玉石也因此成为广西红水河石的代表。
    大化彩玉石自1998年面世以来,广泛博得国内外奇石爱好者和藏石家的青睐。近年来,大化石彩玉石一直是国内石展的主导石种和获奖大户。除大化彩玉石外,大化红水河还出产大化摩尔石、大化梨皮石、大化黄蜡石、大化“黑珍珠”等石种。

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大化:风情布努瑶
   在大化瑶族自治县“有魔力”的岩溶地质公园——七百弄,聚居着仅次于盘瑶的瑶族第二大支系——布努瑶,据载,他们背竹篓耕作、敲铜鼓过“瑶年”,已在这里生活了约500年。
     大化布努瑶有九万多人,占全国布努瑶人口总数约四分之一。在依山而居的木楼里,劳作归来的布努瑶男女,吸着或短小或细长的精致烟管,抽完一筒,随手打掉烟灰,便聊起家常,或对唱情歌。年轻人自由恋爱时,布努瑶女子若对对方存有爱慕之情,会精心选上自家一捆上等的烟叶送给男方,意为定情信物——“相思烟”。
    瑶家土酿的米酒、红薯酒绵软甘醇,往往喝下去半个小时后才上头。家里来了客人,他们以酒当茶,进门先敬上一碗。席间,客人如能尽兴碰杯豪饮,他们才觉得受到了尊敬。常有客人不识酒性,弄得人仰马翻。布努瑶男人赶圩或出门做客,不醉不归,时常在半路就以地当床、以天为被,酣然入梦。而随行的女人,则坐在旁边默默地吸着烟,安静地等着自己的男人醒来。
     每年的农历五月二十九日,是布努瑶的传统节日,亦称“祖娘节”、“瑶年”等,是为纪念布努瑶创世女神密洛陀的生日。铜鼓在布努瑶心目中是始祖密洛陀赐予的神物,它可以招财纳吉,消灾避邪,是人们镇寨之重器,传家之至宝。敲打铜鼓、跳铜鼓舞是最能体现瑶族文化的传统活动,也是男女青年传递感情、寻友求偶的一种方式。一般农历五月二十九开炉灶祭先祖后即开鼓,过十五天左右择吉日封鼓。大化瑶族家庭收藏有传世铜鼓400多面,弥足珍贵。
     在高亢悠长的铜鼓声中,三五成群的瑶族成年男女,围坐桌边边说笑边喝酒,以幽默的语言或述说好政策给人们带来的幸福生活、或委婉道出自己缺点并告诫他人引以为戒,痛快处便哄堂大笑、举碗畅饮。这便是布努瑶特有的“笑酒”。
    “为什么要唱密洛陀?我不开金口,天下的人就不知道;我不启银牙,世上的人就不明白。先人世世讲,祖德代代传。”如今,过上幸福生活的瑶族同胞,他们感恩党和ZF、感恩祖先、感恩万物,“祝著节”已经演变为丰收歌舞聚会,还有不少人借此机会交流生产技术和致富经验,青年男女则唱起缠绵的情歌,谱写浪漫的恋曲。
   源远流长的布努瑶传统文化,永远像瑶家米酒一样,散发着醇正柔和的清香。
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大化:瑶乡特产大化腊猪头肉
     腊肉是少数民族逢年过节,家家户户都具备的肉类食品。一般以广西、广东、四川、湖南、贵州等地较为普遍。而大化产腊猪头皮更是以其独特的工艺和风味风糜整个广西。其产品是经多年深加工、集各地腊味精华于一体,以古老的制作方法,加上现代先进的工艺设备,精心腌制,烟熏而成。不含任何色素及化学原料,而以其独特的色、香味等
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广西壮族民间特色产品——纱纸白棉纸皮纸简介
     中国广西大化瑶族自治县贡川村生产的纱纸、构皮棉纸、白棉纸、小白棉纸、棉纸、长纤维棉纸、皮纸、云龙纸、等传统纸张,是继承和发扬祖传上千年历史的纱纸生产工艺、它又保持了祖国古代生产纱纸的传统。纱纸、云龙纸、绵纸是以山区特有的构树皮、纱树皮、野生植物皮、植物胶等为原料,其生产工艺完全沿用古代手工作坊21道工序特制加工而成,制成的纸张纤维长,其质量特点是具有极高的韧性、极好的吸水吸湿性、透气性,富有弹性,所产的纱纸具有纸质坚韧洁白、细韧柔软、拉力强韧的特点,无毒、环保、耐用,细嫩、防腐防蛀,吸墨性强,不易变色,久存不陈,保存年代久,成为历代人书写重要的契约家谱及佛教道教经文纸、殡葬、迷信扫坟祭祀用纸和各类茶叶、药材、食品、酒类、人参、天麻、鹿茸、参茸等包装用纸,还有其它各类工艺、书画、工艺品包装,珍贵档案的修裱用纸等多种行业用纸。该产品销往区内外,还转销港澳台和东南亚各国及欧州、西欧、非州一带。


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发表于 2011-1-17 11:25:36 | 显示全部楼层
大化还盛产酒鬼
夏天到了,黑丝的诱惑。。。
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 楼主| 发表于 2011-1-17 22:53:21 | 显示全部楼层
果然是大化人
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发表于 2011-1-20 17:13:03 | 显示全部楼层
你们以为大化啤酒自己买得那么好呀
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发表于 2011-1-20 17:13:37 | 显示全部楼层
酒鬼多 所以销售才上得去
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 楼主| 发表于 2011-1-22 13:09:34 | 显示全部楼层
楼上所言极是
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发表于 2011-1-22 15:06:54 | 显示全部楼层
芭蕉????
烦心事好多好多!何时才是尽头?
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 楼主| 发表于 2011-1-22 15:31:35 | 显示全部楼层
回复 我爱我家 的帖子

谢谢提醒
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发表于 2011-1-22 21:11:17 | 显示全部楼层
我准备戒酒~~~
学车的最好选择,广宇驾校,师资雄厚,学员毕业快,有政府补贴,常年开设夜班,报名电话18978760032(小唐)
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 楼主| 发表于 2011-1-22 21:43:30 | 显示全部楼层
这个消息对大化酒业的发展有非常大的影响
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发表于 2011-1-24 23:24:09 | 显示全部楼层
回复 大卫-比利毛 的帖子

看来大家都是酒中人啊
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发表于 2011-1-25 00:15:11 | 显示全部楼层
gopo
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 楼主| 发表于 2011-1-25 10:26:15 | 显示全部楼层
酒这个东西是没有尺度滴
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匿名  发表于 2011-1-25 11:28:56
联合国教科文组织到大化瑶乡考察贡川纱纸
大化专电   被列为国家级非物质文化遗产名录的大化瑶族自治县贡川纱纸,经过广泛宣传,引起了联合国有关组织的特别关注。近日,联合国教科文组织文化遗产保护专员杜晓帆博士率联合国东亚纸张保护研究会加藤章男等专家一行十人,在区县有关领导的陪同下,深入大化瑶族自治县贡川乡贡川村对贡川纱纸的生产工艺等进行了为期一天的实地考察调研。
  贡川纱纸被列为自治区级非物质文化遗产名录的大化瑶族自治县贡川纱纸,是以构树皮为主要原料制作的传统手工纸,主要品种有书画纸、捆钞纸、茶叶包装棉纸、人参天麻包装棉纸、咖啡鹿茸包装棉纸、参茸包装棉纸、各类包装棉纸等,其具有绵韧、平整和润柔等特质,产品曾销往美国等地。其生产制作要经过削、泡、蒸、洗、蒸、踩、打、抄、榨、晒、烤、等11道工序,古老的整套制作工艺保持完好,与宋应星《天工开物》所载造纸法完全相同,是造纸宗师蔡伦的造纸活化石。经过广泛宣传,引起了联合国有关组织的特别关注。12月3日,联合国教科文组织文化遗产保护专员杜晓帆博士率联合国东亚纸张保护研究会加藤章男等专家一行十人,在自治区县有关部门领导的陪同下,深入大化瑶族自治县贡川乡贡川村对贡川纱纸的生产工艺等进行了实地考察调研。 经现场认真细致的观看、询问、触摸和拍摄等,一行的专家们十分满意,认为整套古老制作工艺保持完好,不可多得,产品极佳,并建议要加大保护和开发力度,走出一条集经济、社会、旅游等多赢的路子来,促进地方经济社会全面发展。  

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发表于 2011-2-17 22:12:00 | 显示全部楼层
只要野马强在大化一天 大化销量只会涨不会低
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发表于 2011-4-15 15:06:49 | 显示全部楼层
可以再添加东西的
努力。。。奋斗。。。
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发表于 2011-4-26 15:59:34 | 显示全部楼层
江南酒除掉了一帮酒鬼
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发表于 2011-4-28 23:37:05 | 显示全部楼层
                          
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